Основные блюда

Шеф-повар рекомендует
Лапша Соба

Гречневая лапша Соба, приготовленная на тепане с тигровыми креветками, кальмаром,…

Шеф-повар рекомендует
Креветки королевские на тепане

Королевские креветки, обжаренные на тепане, с гарниром из грибов шиитаке…

Шеф-повар рекомендует
Добинмуши

Легкий, бульон «Добинмуши» с вареной мидией, сладкой креветкой, грибом эринге,…

with Winter black truffles from Piedmont